Lumina

STILE:  American Pale Ale

LUPPOLATURA: Cascade, Simcoe, Columbus, Centennial, Chinook

GRADAZIONE ALCOLICA: 5,6° vol.

COLORE: Giallo paglierino, schiuma bianca abbondante e aderente

PROFUMO: Luppolo fresco, con note maltate seguite da finale di frutta esotica, pompelmo, ananas

SAPORE: Sentori mielati, con sensazioni fruttate marcate e inebrianti.

DA CONSUMARSI: In pronta beva.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5° - 7°

COMMENTO:

La Lùmina è una classica American pale Ale, fresca, fruttata e dissetante e allegramente beverina,  la gasatura e la schiuma sono volutamente marcati, in modo da esaltare le caratteristiche delle American Pale Ale.  E’ la classica birra estiva, chiara, fresca e dissetante. Birra prodotta dal birrificio Civale la prima volta nel lontano 2010, altro importante tassello di una storia straordinaria che ha portato il Birrificio Civale nel ghota dei produttori di birra, con continui ed importanti riconoscimenti sia italiani che europei. La birra Lùmina è stata più volte premiata dal Gambero Rosso come miglliore birra italiana. Un’ulteriore caratteristica del birrificio Civale è la particolare cura alla bottiglia con etichette create da artisti di chiara fama. L’etichetta della birra Lùmina è realizzata da Gianni Baretta

KE PIATTO?: A tutto pasto senza pensieri, ottima se abbinata a formaggi erborinati, insaccati e frittate di verdure. Offre il meglio di se bevuta da sola. Se volete qualche idea guarda gli abbinamenti consigliati

QUANDO BERLA? Sempre e in qualunque occasione!